イナアガーを使うと、寒天なのにゼラチンのゼリーようなツルン、プリッとした食感が味わえます。
春の香り「よもぎ」を使っておやつにいかがでしょうか。
旬の美味しい食材をお楽しみください。
主食・主菜・副菜をバランス良く組み合わせました。
金時豆には、カルシウム、鉄分、たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維が豊富に含まれており、成人病やガンの予防効果があると言われています。
古くから日本の食生活を支え、食べ伝えられた雑穀を使ったまぜごはんです。
ゴマと味噌の組み合わせが良く合い、焼いた香ばしさが食欲をそそります。
炊いたご飯に混ぜるだけの梅しそひじきご飯と、低脂肪で良質なたんぱく質を含んだ魚料理のご提案です。
ヨーグルトと鶏肉をプラスするだけで、ご家庭でも簡単にタンドリーチキンが楽しめます。
野菜をたっぷり使った、中華献立です。
低カロリー健康食品のひじきを使った和風ハンバーグ定食です。
『あぶら麸』は、宮城県仙北地方で古くから親しまれてきた特産保存食品。 今回は、ヘルシーなどんぶりのご提案です。
食物繊維とカリウムを多く含む、アルカリ性食品のさつまいも。 年末年始の忙しい時期。旬の食材パワーで乗り切りましょう。
彩り鮮やかな南蛮漬けをメインとし、栄養バランスを考えた 定食のご提案です。