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タルタルたっぷり
カキフライ弁当

広島産のカキフライを具材たっぷりのタルタルソースで食べるお弁当です。




  ブランド 食材名 規格 使用量 備考
JFSA 広島産かきフライ25R
500g
(20粒)
4粒
170℃4分油調。
JFSA 具材たっぷりタルタルソース
1kg
50g
 
JFSA ポテトサラダ
1kg
20g
 
キユーピータマゴ やわらか半熟茹卵(しょうゆ味K)
49g×6
0.5個
 
  白飯  
180g
 
JFSA しば漬け
1kg
8g
 
  乾燥パセリ  
適量
 
  せん切りキャベツ  
20g
 
  レタス  
適量
 
10
  黒ごま  
適量
 

使用容器

 
メーカー名
品番
エフテコ
MSDフレーム24-19-1
グラン

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