サトー商会：お菓子レシピー

豆乳抹茶ロール
豆乳抹茶ロール！無調整豆乳を生地にも、クリームにも使って、和風ロールケーキを作ろう！

作り方

さくらかん
春の香りが、口いっぱいに広がります！～　三層が、とってもきれい　～

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和三盆糖のもちロール
餅粉を使ったロールケーキ！モチモチとした何とも言えない食感がクセになる！

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塩味のサブレ
ギフトに、ぴったりのお菓子！サクッと、軽い美味しさを贈りたい！

作り方

チョコレートアンドビスコッティ
イタリアのかた焼きクッキー！

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リースシュー
リング状に大きくしぼりだしたシューは、まるでクリスマスリースのよう！チェリーを柊の赤い実に・・・ホイップを雪に見立て・・・

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ジンジャークッキー
クリスマスツリーのオーナメントにしてもかわいい！

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マロンケーキ
秋の味覚の栗を加えて焼き込んだパウンドケーキ！

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くるみのケーキ
くるみを加えた、秋にぴったりのスポンジケーキ！

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ぷるぷる餡ゼリー
手作りおもてなしデザート！

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豆大福風水まんじゅう

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フルーツ水まんじゅう

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ちょっぴり大人のチョコババロリア
ちょっぴり大人のチョコババロリアを作ろう！

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ココアプリンのアイスクリーム風
プリンＭＩＸを使って、お子様と一緒に、簡単にアイスをつくりましょう！

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ショートブレッド
チーズの風味が口いっぱいに広がります。約２０分でできるので、急な来客でも手作りお菓子でおもてなしもＯＫ

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ハートのスイート生チョコプリン
バレンタインにはこちらがおすすめ！親子で作れる簡単手作りスイーツを作ってみませんか

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モカジャバ風ババロア
本格的なのに簡単！失敗しない簡単スイーツ。ちょっぴり大人のババロア

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ベークドチーズケーキ
寒い日に、あったかい紅茶と一緒に手作りケーキ！濃厚なチーズケーキが冬のお菓子にオススメです。

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ブルーベリークリームチーズマフィン
ブルーベリーとクリームチーズの相性が抜群です！子ども会やクリスマスなどのパーティーにもオススメ。

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米粉でピザ
フードプロセッサーがあると簡単に作れます！米粉パン作りでふくらみに失敗したときは、生地を薄く延ばしてピザにしてもいいかもしれません。

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抹茶と大納言のスコーン
簡単に作れるのに、まるでプロが作ったような出来上がりに！！大納言がたっぷり入って食べごたえがあります。

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がんづき
だんごの粉を使ったがんづき！もちもちしたおいしさで子供からお年寄りまで大好き

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ギモーブ(生マシュマロ)
人気のマシュマロがゼラチンで作れます！果物のピューレを加えて、アレンジしてみてください。

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チョコレートデザート
チョコレートをゼリーにしてさっぱりとしたデザートにしました。作り方は簡単なので、親子で楽しめます。

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マドレーヌ（アールグレイ）
香り高いアールグレー茶葉を生地に練りこんで上品なマドレーヌにしました。

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もっちり米粉パン
強力粉に３割米粉を加えるだけで、小麦粉だけでは味わえないモッチリとした甘みのあるパンが作れます。

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春団子
桜の時期が終わっても年中楽しめる和菓子です！

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トリュフフレーズ
いちご味のトリュフチョコレート！ハート型で抜いてもキュートです。

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らくがん
火を使わなくても簡単にお茶菓子が作れます。熱いお茶とどうぞ

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ババロリア（ストロベリー）を使ったマーブルババロリア
ババロアの素を使って失敗なしのクリスマスケーキを作ってみませんか？

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マカロン
マシュマロ風米粉をつかうと簡単にかわいいマカロンが作れます！

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バナナフランベのオレンジソース煮、バニラアイスクリーム添え
ホテルでしか食べられないようなデザートがご家庭で作れます。バナナのフランベはあせらずにじっくり火を通すのがポイントです。

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ココナッツムースとメロンのスープ
ココナッツムースの上は季節のフルーツを使うと季節感も出てアレンジもできます！！

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がんづき
米粉で作ったがんづきはモッチリとしておいしい！！ぜひお試しください！

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ジンジャエールドリンクゼリー
ゼリーのつぶつぶ感と炭酸の刺激がおいしいドリンクです。

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ぷるぷる葛プリン
露草を使用することにより、簡単に葛プリンが作れます。使う材料によって、アレンジできます。

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もちふわバナナケーキ
パウンドケーキにも太白胡麻油を配合してもち、ふわな新しい食感の焼きあがりに

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草餅(きなこ餅タイプ)
蒸しあがった草餅は、しっかりした歯ごたえ！中に餡を入れてもおいしいですよ

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みそ田楽餅
作り方は簡単！蜜と粉を混ぜて寝かせるだけでしっかりとお餅の食感になります

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チーズケーキ
手間がかからず簡単！味は本格的なチーズケーキです

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アーモンドデーニッシュペストリー
短時間でパンが作れるレシピです。ぜひ、試してみてください！

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肉まん
冬に嬉しいほっかほッかのにくまん。生地を米粉でつくるともちもちの食感でおいしい！

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シフォンケーキ
米粉のケーキは、シンプルなものほど素材のよさが引き立ちます。ふんわり、しっとり米粉シフォンケーキ！

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抹茶パウンド
ベーキングパウダーを使わなくても、メレンゲでふっくら！

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かぼちゃシュークリーム
かぼちゃの自然な甘みを活かしたクリームがおいしい秋のおすすめレシピです！

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サクサクビスケット
とってもさくさくでかるーい出来上がり！湿気ないように密閉できる容器に保存してね。

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マシュマロ餅
火を使わなくても、お餅ができる！マシュマロ風米粉

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ササッとたまごパン
パンなのに発酵やベンチタイムがいらないので、食べたいときに食べたい分だけ手軽に作れます。

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甘夏ゼリー
甘夏の皮に入れるとグッとお洒落に！夏らしいデザートです

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さっぱり味のレモンプリン
さっぱりとしていてとってもなめらか。生クリームとの相性抜群

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ショコラルーロー
口当たりのいい、やわらかなロールケーキ。初心者にも失敗しにくい簡単レシピ！

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道明寺
水分が多くてしっとりしているので、添加物を入れなくても次の日も固くならず美味しく食べられます！

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おやき
フライパンでできるおやきです。

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枝豆と豆腐のスフレタルト
豆腐で作るふわふわヘルシーケーキに彩りのきれいな枝豆をプラス！バターも少なめで優しい味に出来上がります。

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ふるふる豆乳プリン
作り方は簡単！でもとっても柔らか！豆乳が苦手な方にもおすすめです

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ガレット
口当たりがソフトでしっとりとした食感の風味豊かなお菓子です。

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チョコレートムース
口溶けなめらかなチョコレートムースです。季節のフルーツをトッピングして自由にアレンジ！

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