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がんづき
  だんごの粉を使ったがんづき!
もちもちしたおいしさで子供からお年寄りまで大好き

がんづき

材料

だんご粉・・100g
小麦粉・・・・50g
砂糖・・・・150g
牛乳・・・・150g
くるみ・・・・適宜



作り方

1 ボールに牛乳以外材料を入れさっと混ぜ、牛乳を入れてホイッパーでかき混ぜる。
2 型の内側に食油を塗り、生地を流す。くるみをすこし細かくして上にのせる。
3 蒸し器で30分蒸す。